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Accueil Commentaires récents Archives janvier 2016 décembre 2015 novembre 2015 Catégories - Bernadette – Lison - Emmanuelle - Martine – Hanna - Mémée Julie - Myriam - Nini - Raymond - Reinette Biscuit – Gâteau Non classé Pain Pessah Salade Soupe Méta Inscription Connexion Flux RSS des articles RSS des commentaires Derniers Articles Breiks aux pommes de terre Petits biscuits au gingembre Gâteau au chocolat au lait de soja Crêpes Parmentier Croquants aux amandes Roulé à la confiture Pain d’épices Salade de fenouil à l’harissa Tarte aux pommes Pain de chabat – Halote Breiks aux pommes de terre Posté par nosrecettesanous le 4 janvier 2016 - Breiks aux pommes de terre - - Ingrédients : 1 paquet de feuilles de breik 2 pommes de terre Persil 1 œuf sel 1 oignon 1 g d’ail Ingrédients : Éplucher et cuire les pommes de terre puis les écraser. Faire revenir les oignons et l’ail dans de l’huile. Les incorporer aux pommes de terre ainsi que l’œuf, le persil et une cc de sel. Mélanger et former les breiks en disposant une cs du mélange à l’intérieur. Faire frire dans une poêle dans beaucoup d’huile. Égoutter sur du papier absorbant. - - (dessin de 250 recettes de cuisine tunisienne de Edmond Zeitoun) Publié dans - Martine - Hanna , - Mémée Julie | Pas de Commentaire » Petits biscuits au gingembre Posté par nosrecettesanous le 4 janvier 2016 - Petits biscuits au gingembre Ingrédients : 300 gr de farine (on peut couper avec 50 gr de farine de sarrasin) 100 gr de sucre 1 cc de gingembre en poudre 1 cc de levure 90 ml d’huile d’olives 80 ml d’eau ou de jus d’orange 2 bouchons d’eau de fleurs d’oranger 5 gouttes d’huile essentielle d’orange ou zeste d’orange non traitée - Préparation : Mélanger tous les ingrédients. Former des petits biscuits et cuir au four 200 ° 15 à 20 mn Publié dans - Emmanuelle , Biscuit - Gâteau | Pas de Commentaire » Gâteau au chocolat au lait de soja Posté par nosrecettesanous le 27 décembre 2015 Gâteau au chocolat au lait de soja - Ingrédients : 300 gr farine 70 gr sucre 1 sachet de levure 1 pincée de sel 130 gr de cacao 1 yaourt au soja au chocolat 250 ml de lait ou crème de soja 70 ml d’huile d’olive Préparation : Mélanger le tout dans un saladier avec un fouet pour éviter les grumeaux. Verser dans un moule à cake. Cuire au four à 200 degrés 30 à 40 mn Pour les muffins : 15 mn Ajoutée par Emmanuelle Publié dans - Emmanuelle , Biscuit - Gâteau | Pas de Commentaire » Crêpes Parmentier Posté par nosrecettesanous le 24 décembre 2015 Crêpes Parmentier Ingrédients : 1 kg de patates à faire cuire dans l eau 5 œufs 20cl de crème 1,5 cuillère à soupe de farine Préparation : - Mettre les patates en purée ajouter les œufs la crème et la farine Laisser reposer cette pate une heure Dans 2 poêles faire avec une louche des petits tas Faire cuire d un côté et retourner faire cuire de l autre Réserver dans un plat Ajoutée par Gisèle Publié dans Non classé | Pas de Commentaire » Croquants aux amandes Posté par nosrecettesanous le 20 décembre 2015 - Croquants aux amandes - Ingrédients : 500 gr de farine 250 gr de sucre 200 gr d’amande en poudre ou effilées 2 cc de levure chimique 4 œufs 70 gr d’huile (1 verre) + 3 bouchons de fleur d’oranger + 1 petit bouchon d’arôme amande + Zeste d’orange ou quelques gouttes d’huile essentielle d’orange douce Recette : Mélanger tous les ingrédients. Former des pains et cuire au four 23 mn à 180 degrés. Les laisser refroidir puis les couper en tranches et les disposer sur une plaque ou une grille. Remettre au four et laisser cuire et dorer. Ajoutée par Emmanuelle Recette de mémé Julie Publié dans - Mémée Julie , Biscuit - Gâteau | Pas de Commentaire » Roulé à la confiture Posté par nosrecettesanous le 20 décembre 2015 - Roulé à la confiture - Ingrédients : 4 œufs 100 gr de farine (ou 50 gr de farine et 50 gr de fécule de pomme de terre ou 100 gr de fécule de pomme de terre) 100 gr de sucre 1 verre d’huile 1 petite cuillère de levure chimique (pas obligatoire) De la confiture d’abricot ou 1 tablette de chocolat noir - Recette : Battre les jaunes d’œufs avec le sucre dans un saladier. Battre les blancs en neige dans un autre saladier. Dans le saladier du mélange jaunes-sucre verser un tiers de l’huile et remuer puis un tiers des blancs en neige, remuer délicatement, puis un tiers de la farine, remuer….. Recommencer avec le deuxième tiers et ainsi de suite… jusqu’à tout mélanger (délicatement avec une spatule). Couvrir une grande plaque de cuisson avec du papier aluminium et huiler. Verser le mélange et l’étaler. Cuire au four à 200° pendant 8 à 10 mn Renverser le biscuit sur un torchon et enlever délicatement le papier aluminium. Couper au couteau tout le contour du biscuit. Étaler de la confiture de framboise (ou du chocolat noir fondu). Rouler le biscuit. - Ajoutée par Emmanuelle Publié dans - Emmanuelle , Biscuit - Gâteau , Pessah | Pas de Commentaire » Pain d’épices Posté par nosrecettesanous le 13 décembre 2015 Pain d’épices - Ingrédients : 240 gr de farine de blé 40 gr de farine de sarazin 120 gr de farine de seigle 2 cc du mélange de quatre épices 70 gr de sucre 1 sachet de levure 250 ml de lait 200 ml de miel 50 ml d’huile d’olive - Recette : Chauffer légèrement le lait avec le miel dans une casserole pour le liquéfier et laisser un peu refroidir. Mélanger le tout et verser dans un moule à cake. Enfourner à 200 degré puis baisser à 150 pendant 35 mn puis à 120 pendant 40 mn. - Ajouté par Emmanuelle Publié dans - Emmanuelle , Biscuit - Gâteau | Pas de Commentaire » Salade de fenouil à l’harissa Posté par nosrecettesanous le 13 décembre 2015 - Salade de fenouil à l’harissa - - Ingrédients : 3 fenouils 1 citron (ou du pulco) Huile de tournesol Sel 1 g d’ail 1 ou 2 cc d’harissa - Recette : Enlever les premières tranches de fenouil surtout s’ils sont gros, pour ne garder que la partie la plus tendre. Les rincer et les couper en deux. Les couper en fines tranches. Saler et laisser dégorger une heure au frigo dans un saladier puis enlever l’eau. - La sauce : mélanger le jus de citron, l’huile, l’harissa et l’ail hâché. - Ajoutée par Emmanuelle Recette de Raymond Publié dans - Raymond , Salade | Pas de Commentaire » Tarte aux pommes Posté par nosrecettesanous le 7 décembre 2015 - Tarte aux pommes - - - - Ingrédients : - Pâte : 250 gr de farine 40 gr de sucre 1/2 sachet de levure 50 gr d’huile d’olive 100 ml d’eau bouillante [ou chaude] - Garniture : Environ 6 pommes [Canada ou Reine des Reinettes] + Quelques pincées de cannelle + Un peu de sucre en poudre Recette : - Former la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans un saladier. L’étaler sur un grand moule à tarte. Piquer le fond de tarte avec une fourchette. Préchauffer le four à 250 degrés (pour le baisser ensuite à 200) Éplucher et couper les pommes en tranches et les disposer sur la pâte. Saupoudrer d’un peu de sucre et de cannelle. Baisser le four à 200 et enfourner. Cuire pendant 35 mn. - Ajoutée par Emmanuelle Recette de Martine – Hanna Publié dans - Martine - Hanna , Biscuit - Gâteau | Pas de Commentaire » Pain de chabat – Halote Posté par nosrecettesanous le 29 novembre 2015 - Pain de chabat – Halote - - - - - Ingrédients : - 1 kg farine 3 cc de levure de boulanger en granules 3 cc sel 1 verre d’huile Eau Un peu d’œuf battu avec quelques grains de nescafé pour dorer Graines de sésame - Recette : - Remplir un grand verre doseur d’eau tiède. y diluer la levure Mettre la farine et le sel dans un grand saladier. Puis l’huile ainsi que l’eau et la levure. Mélanger et pétrir. Laisser reposer dans le saladier couvert d’un film transparent. Quand la pate à bien gonflé, pétrir à nouveau puis former des pains. Badigeonner d’oeuf + café, saupoudrer de graines de sésame. Laisser gonfler à nouveau puis enfourner à 200 degrés 25 – 30 mn Ajoutée par Emmanuelle De Myriam Publié dans - Myriam , Pain | Pas de Commentaire » Salade d’aubergines Posté par nosrecettesanous le 26 novembre 2015 - Salade d’aubergines - - Ingrédients : - 3 aubergines 2 gousses d’ail Huile d’olive Sel - Re

Informations Whois

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%% This is the AFNIC Whois server.
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%% short date format : DD/MM
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RegrInfo
DISCLAIMER
%
% This is the AFNIC Whois server.
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% complete date format : YYYY-MM-DDThh:mm:ssZ
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  REGISTERED yes

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  CONTACT tigersun

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91140 VILLEBON SUR YVETTE

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